発酵調味料「塩麹」を作ります

麴菌や酵素を取り入れることができる万能調味料の「塩麹」を作ります。

担当指導者より塩麹の効能と、簡単なレシピの紹介があります。

日時：2023年5月8日(月）11:00～13:00

場所：工房和葉　三木教室

定員：5名

材料費：500円

持参物：筆記用具・エプロン・少量ですが持ち帰り分を入れる容器